Jadwiga Gniot-Szulżycka (red.)

Materiały do ćwiczeń z biochemii. Kurs podstawowy

Wysyłamy w ciągu 5 dni
ISBN:
83-231-1490-0
Rok wydania:
2002
Liczba stron:
139
Nr wydania:
trzecie
Typ okładki:
miękka
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika

18,00 zł

miękka

Jadwiga Gniot-Szulżycka (red.)

Materiały do ćwiczeń z biochemii. Kurs podstawowy

Kategoria produktu:

Ogólne zasady BHP
I. CUKROWCE
1. Cukrowce - ogólne właściwości
2. Reakcje barwne i redukcyjne cukrów
3. Tworzenie osazonów
4. Ilościowe oznaczanie stężenia glukozy metodą o-toluidynową
5. Ilościowe oznaczanie cukrów redukujących metodą Samogyi-Nelsona
6. Ilościowe oznaczanie cukrów metodą antronową
7. Ilościowe oznaczanie DNA na podstawie zawartości deoksypentozy
8. Szybka kolorymetryczna metoda oznaczania witaminy C w materiale biologicznym z użyciem fenolowego odczynnika Folina
9. Chromatografia cienkowarstwowa w identyfikacji cukrów w ekstraktach tkankowych
II. AMINOKWASY I BIAŁKA
1. Aminokwasy - ogólne właściwości
2. Chromatografia bibułowa aminokwasów
3. Wytrącanie i denaturacja białek
4. Kolorymetryczne oznaczanie białek metodą biuretową
5. Ilościowe oznaczanie białek metodą Lowry'ego i wsp.
6. Odsalanie roztworu białka na żelu Sephadex
7. Elektroforeza białek surowicy krwi
8. Elektroforeza w żelu agarozowym
III. ENZYMY
1. Kinetyka reakcji enzymatycznych
2. Oznaczanie aktywności alkalicznej nieorganicznej pirofosfatazy (EC 3.1.3)
3. Oksydoreduktazy
IV LIPIDY
1. Chromatograficzny rozdział lipidów mózgu wołowego
2. Ilościowe oznaczanie cholesterolu całkowitego w surowicy krwi
3. Preparatyka lecytyn z żółtka jaja kurzego
4. Oznaczanie fosforu nieorganicznego metodą Fiske-Subbarowa
Dodatek

Brak recenzji

Na razie nie ma recenzji dla książki. Możesz napisać własną!!!

Napisz recenzję

Napisz własną recenzję

Captcha

Newsletter

Jeśli są Państwo zainteresowani otrzymywaniem aktualnych informacji z Wydawnictwa Naukowego UMK, prosimy o zapisanie się do listy odbiorców naszego newslettera.

Dodano do koszyka:

Lorem ipsum