Zarys towaroznawstwa i technologi żywności
autorzy:
Rok wydania:1994
ISBN:83-231-0545-6
OPIS
SPIS TREŚCI
Recenzje
Autorzy
- Zarys towaroznawstwa i technologi żywności
- Qualitats management
Lech Nieżurawski
Książki autora:
- Satysfakcja klienta. Strategia - pomiar - zarządzanie. Koncepcja wewnętrznego urynkowienia współczesnej organizacji.- Zarys towaroznawstwa i technologi żywności
- Qualitats management
