Kategoria: Nauki ścisłe / Chemia

Pracownia analizy instrumentalnej. Ćwiczenia laboratoryjne, cz. 1

autorzy: Piotr Piszczek, Edward Szłyk redaktorzy: Edward Szłyk

10,00 zł Najniższa cena z 30 dni: 10,00 zł

Rok wydania:2004 Nr wydania:pierwsze Liczba stron:109 ISBN:83-231-1763-2

OPIS

SPIS TREŚCI

Przedmowa; Wykaz symboli i skrótów używanych w skrypcie;Metody przygotowania próbek do analizy ilościowej (Zasady pobieraniapróbek: Ćwiczenie l. Pobieranie średniej próbki laboratoryjnejmateriałów sypkich; Mineralizacja i ekstrakcja próbek stałych:Ćwiczenie 2. Mineralizacja sucha * Ćwiczenie 3. Mineralizacja mokra (wsystemie otwartym) * Ćwiczenie 4. Klasyczna ekstrakcjarozpuszczalnikiem przez wytrząsanie; Ekstrakcja w aparacie SOXHLETA);Metody elektrochemiczne (Potencjometria: Ćwiczenie 5. Potencjometryczneoznaczanie stężenia jonów chlorkowych i jodkowych przy użyciujonoselektywnych elektrod membranowych * Ćwiczenie 6. Oznaczaniestężenia kwasów solnego i octowego w mieszaninie; Konduktometria:Ćwiczenie 7. Oznaczanie stężenia kwasu acetylosalicylowego w tabletkachaspiryny i polopiryny S * Ćwiczenie 8. Konduktometryczne oznaczaniestężenia kwasów solnego i octowego w mieszaninie); Metody spektrometriiatomowej (Spektrografia: Ćwiczenie 9. Analiza jakościowa stopów metali;Fotometria płomieniowa: Ćwiczenie 10. Oznaczanie jonów sodowych,potasowych i wapniowych metodą fotometrii płomieniowej; Spektroskopiaabsorpcji atomowej: Ćwiczenie 11. Oznaczanie miedzi w preparatachfarmaceutycznych metodą absorpcyjnej spektroskopii atomowej (ASA));Metody spektroskopii molekularnej (Ćwiczenie 12. Wyznaczanie parametrówpasma absorpcyjnego i molowego współczynnika absorpcji * Ćwiczenie 13.Oznaczanie stężenia kofeiny w kawie rozpuszczalnej * Ćwiczenie 14.Miareczkowanie spektrofotometryczne jonów Fe3+ roztworem EDTA *Ćwiczenie 15. Spektrofotometryczne oznaczanie zawartości żelaza (III) wproduktach spożywczych metodą krzywej wzorcowej * Ćwiczenie 16.Oznaczanie fosforanów (V) w produktach spożywczych metodąspektrofotometryczną * Ćwiczenie 17. Analiza ilościowa i jakościowaroztworów z zastosowaniem spektrofotometrii IR * Ćwiczenie 18.Zastosowanie spektrofotometrii IR do identyfikacji substancji stałych(analiza jakościowa)); Metody chromatograficzne (Chromatografia gazowa:Ćwiczenie 19. Oznaczanie składników mieszaniny alkoholi na podstawieczasów retencji * Ćwiczenie 20. Analiza ilościowa mieszaniny alkoholi)

Recenzje

Autorzy

Piotr Piszczek

Książki autora:

- Związki koordynacyjne srebra(I) i tytanu(IV) z ligadami karboksylanowymi jako prekursory chemicznego osadzania metalicznego srebra i ditlenku tytanu z fazy gazowej
- Pracownia analizy instrumentalnej. Ćwiczenia laboratoryjne, cz. 1

Edward Szłyk

profesor chemii (2003r.) kierownik Katedry Chemii Analitycznej i Spektroskopii Stosowanej na Wydziale Chemii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu (2001r.). Zainteresowania naukowe obejmują chemię analityczną, chemię i analizę żywności (oleje roślinne, mięso, przetwory mięsne, soki i suplementy diety) oraz chemię związków koordynacyjnych o właściwościach antyrakowych lub mających zastosowanie w wytwarzaniu nanometrycznych warstw metalicznych i metaloorganicznych wykazujących fluorescencję lub właściwości katalityczne. W dorobku naukowym posiada ponad 200 publikacji naukowych i patentów na nowe związki chemiczne, jest redaktorem 3 monografii o postępie w badaniach nad olejem rzepakowym i 3 skryptów dydaktycznych z zakresu chemii analitycznej i analizy instrumentalnej. Promotor 9 doktorów chemii i ponad 100 prac magisterskich. W czasie pełnienia funkcji kierownika Katedry 3 jego pracowników naukowo-dydaktycznych uzyskało stopień doktora habilitowanego. Plany naukowe obejmują dalszy rozwój metod analizy żywności oraz wytwarzania warstw nanometrycznych metaloorganicznych i nieorganicznych.

Książki autora:

- Ilościowa analiza chemiczna. Metody wagowe i miareczkowe. Skrypt dla studentów I roku chemii
- Pracownia analizy instrumentalnej. Ćwiczenia laboratoryjne, cz. 1
- Ilościowa analiza chemiczna. Metody wagowe i miareczkowe
- Ćwiczenia laboratoryjne z analizy żywności
- Na pograniczu chemii, biologii i fizyki – rozwój nauk. Tom 1
- Na pograniczu chemii, biologii i fizyki – rozwój nauk. Tom 2
- Na pograniczu chemii, biologii i fizyki – rozwój nauk. Tom 3
- Na pograniczu chemii, biologii i fizyki – rozwój nauk. Tom 4