Pracuje w Zakładzie Konserwacji Papieru i Skóry Instytutu Zabytkoznawstwa i Konserwatorstwa UMK w Toruniu jako specjalistka ochrony zabytków przed zniszczeniami biologicznymi, wywoływanymi działaniem grzybów, bakterii, glonów lub owadów. Jej zainteresowania naukowe dotyczą oceny preparatów biobójczych pod kątem zastosowania do dezynfekcji zabytków, roli promieniowców w ich niszczeniu, zagrożeń ze strony bioaerozoli w bibliotekach, archiwach lub muzeach oraz nowych metod wykrywania żywych mikroorganizmów na zabytkach. W swojej pracy doktorskiej, pt.: „Rola promieniowców z rodzaju Streptomyces w niszczeniu zabytków z pergaminu”, opisała enzymy rozkładające kolagen (co jest w przyrodzie rzadką właściwością), które odkryła u promieniowców. Wdrożyła też do praktyki badania poziomu ATP na powierzchniach zabytków, co jest znaczącym ułatwieniem przy podejmowaniu decyzji o ich dezynfekcji. Jest autorką i współautorką dwóch książek oraz ok. trzydziestu publikacji w czasopismach polskich i zagranicznych, a także rozdziału w monografii.
Zabytki – biologia – konserwacja
„ZABYTKI – BIOLOGIA – KONSERWACJA” to interdyscyplinarne opracowanie zbiorowe, w skład którego wchodzi 14 artykułów dotyczących różnych zagadnień związanych z ochroną zabytków przed zniszczeniami pochodzenia biologicznego, czyli przed biodeterioracją. Skupiono się przede wszystkim na obiektach wykonanych na podłożach z papieru (w tym fotografiach), z pergaminu, skóry lub na tkaninach. Autorami są specjaliści w zakresie biologii, chemii, medycyny oraz konserwatorzy dzieł sztuki, którzy w praktyce zawodowej rozwiązują problemy wynikające z rozwoju mikroorganizmów lub owadów w zbiorach. W publikacji zaprezentowano współczesne poglądy m.in. na metody badania szkodliwych mikroorganizmów z wykorzystaniem osiągnięć biologii molekularnej, na zastosowanie biocydów do dezynfekcji zabytków, uwzględniające prawne aspekty ich używania, oraz na monitoring zbiorów bibliotecznych, archiwalnych i muzealnych w celu ich ochrony przed owadami. Uwagę zwrócono także na zagrożenia dla zdrowia w miejscu pracy, spowodowane kontaktem z porażonymi zbiorami lub biocydami.
Opracowanie jest przeznaczone głównie dla konserwatorów dzieł sztuki, którzy mają okazję uaktualnić swoją wiedzę z zagadnień biologii w konserwacji, a także dla studentów konserwacji jako uzupełnienie podstawowej wiedzy zdobywanej na zajęciach.
PRZEDMOWA / 7
Joanna Karbowska-Berent. Znaczenie badań nad biodeterioracją w dziedzinie konserwacji- -restauracji zabytków / 9
Beata Gutarowska, Justyna Szulc, Tomasz Ruman. Metagenomika i metabolomika – nowoczesne metody systemowe w identyfikacji mikroorganizmów oraz metabolitów odpowiedzialnych za niszczenie obiektów zabytkowych / 27
Tomasz Kozielec. Podatność fotografii na zanieczyszczenia mikrobiologiczne w ujęciu historycznym / 59
Marta Wiszniewska. Zagrożenia zdrowotne związane z konserwacją zabytków na podłożu z papieru i skóry / 93
Małgorzata Piotrowska. Mikroorganizmy jako zagrożenie zdrowotne w pracy konserwatorów / 107
Marcin Draniak. Doświadczenia w zakresie skuteczności działań prewencyjnych zmniejszania ryzyka skażenia mikrobiologicznego środowiska muzealnego w Muzeum Narodowym w Warszawie / 123
Jarosław Pawłowicz, Joanna Karbowska-Berent. Monitorowanie owadów w muzeach / 141
Małgorzata Momot. Relokacja obiektów muzealnych – problemy konserwatorskie związane z przenoszeniem zbiorów do nowych pomieszczeń magazynowych / 153
Bogumił Brycki, Iwona Kowalczyk, Adrianna Szulc. Chemia w obronie sztuki / 171
Justyna Brycka. Podstawy prawne stosowania preparatów biobójczych w ochronie zabytków / 185
Justyna Szulc, Beata Gutarowska, Joanna Karbowska-Berent. Dezynfekcja zabytkowych tkanin / 197
Jarosław Sianko. Bankructwa prywatnych firm przechowujących akta – zagrożenia mikrobiologiczne oraz konsekwencje dla pracy konserwatorów archiwaliów / 221
Dariusz Subocz. Koncepcja „szpitala konserwatorskiego” – zabezpieczenie i ratowanie zabytków na terenach dotkniętych klęskami żywiołowymi / 237
Anna Thommée. Problemy z przechowywaniem nietypowych znalezisk archeologicznych na przykładzie manuskryptów koptyjskich z VIII w. odkrytych w Sheikh Abd-el Gurna w Egipcie / 251
ABSTRACTS / 271
NOTKI BIOGRAFICZNE AUTORÓW / 291
Joanna Karbowska-Berent
- Dezynfekcja chemiczna zabytków na podłożu papierowym - skuteczność i zagrożenia
- Drobnoustroje i owady niszczące zabytki i ich zwalczanie
- The Role of Streptomycetes in the Biodeterioration of Historic Parchment
Tomasz Kozielec
- Zabytki – biologia – konserwacja
- Czarno-biały obraz świata. Problemy ochrony i konserwacji dawnych fotografii. Black and white image of the world. Issues in the conservation of photographs
- Parchment and leather heritage. Conservation - Restoration
- Konserwacja i rekonstrukcja XIX-wiecznych fotografii pochodzących ze zbioru Polskiej Akademii Nauk Biblioteki Kórnickiej. Katalog wystawy
- Wokół zagadnienia trwałości papieru. Katalog wystawy