SKIP_TO
Kategoria: Nauki humanistyczne / Filologie obce / Filologia klasyczna

Geoponika. Bizantyńska encyklopedia rolnicza

Rok wydania:2012 Nr wydania:pierwsze Liczba stron:466 ISBN:978-83-231-3818-1 Format:165 x 235 mm
OPIS

Praca jest pierwszym polskim tłumaczeniem agronomicznego dzieła noszącego tytuł Geoponika. Jest ono podstawowym źródłem do poznania nie tylko rolnictwa oraz hodowli, ale i sztuki kulinarnej wczesnego i średniego Bizancjum.

Powiązane

Inne z tej kategorii

Przydatne linki